Regionales
Über die ökologische Nachhaltigkeit muss man sich als Unternehmer Gedanken machen, vor allem im Lebensmittelsektor. Wir können gemeinsam dafür sorgen, dass unsere schöne Region auch so erhalten bleibt und für alle folgenden Generationen noch in ihrer ganzen Pracht zu erleben ist. Ein ganz wichtiges Element der Nachhaltigkeit sind die Transportwege. Wir arbeiten mit vielen regionalen Partnern zusammen, damit diese möglichst kurz gehalten werden. Das spart Energie und schont die Umwelt und Tiere hier in der Region und weltweit.
Der schöne Nebeneffekt dabei ist, dass die Erzeuger und Landwirte vor Ort direkte Abnehmer bekommen und somit wirtschaftlich stabil bleiben oder sogar stärker werden. Wir wissen ganz genau, wo unsere Produkte herkommen, und sind stolz auf jede unserer regionalen Kooperationen. Deshalb stellen wir dir hier einige davon vor.
Gärtnerei Burgis
Mit etwa 35 verschiedenen Gemüsesorten sorgen wir in Bamberg für frische und gesunde Vielfalt. Ob Kürbisse, Kohl, Salate oder deine Lieblingskartoffeln: als Gärtnerei mit einer bis ins 17. Jahrhundert reichenden Tradition findet man unsere Produkte in den Bamberger Regalen, Küchen und Restaurants. Probiere unsere Produkte beim Rewe Team Seelmann und überzeuge dich selbst!
Böhnlein Metzgerei
Bereits im Jahre 1979 wurde unser Unternehmen mit einer Hand voll Mitarbeitern gegründet, direkt im Bamberger Schlachthof. Schon in den 1920er Jahren gab es in der Familie einen erfolgreichen kleinen Betrieb hier in Bamberg und deshalb wurde das Handwerk und Fachwissen immer über die Generationen hinweg weitergegeben. Es ist mehr eine Berufung als ein Beruf, denn man braucht sehr viel Leidenschaft und Einsatzbereitschaft, damit man nur die beste handwerkliche Qualität herstellen kann.
Unsere Philosophie ist: „Frischer geht’s nimmer“. Wir produzieren jeden Tag frisch und nach traditionellen Rezepten. Bei uns steht aber die Zeit nicht still. Wir entwickeln ständig neue Produkte, damit unsere Kunden auch ein stetig innovatives Gefühl im Mund verspüren. Unsere Leckereien findest du auch beim Rewe Team Seelmann. Guten Appetit!
Stähr Eggolsheim
Unser Hof liegt am Eingang zur Fränkischen Schweiz. Seit 2009 sind wir ein Bio-Betrieb, der sich auf die Haltung von Ziegen spezialisiert hat. Aktuell besitzen wir etwa 150 Stück davon und kümmern uns mit unserer ganzen Seele um die Tiere. 2013 haben wir dann noch Zuzug von ein paar Legehennen bekommen, die sich auf den Wiesen richtig wohlfühlen. Bei schlechtem Wetter können diese auch den großen und hellen Wintergarten nutzen.
Hast du schon einmal Ziegenmilch probiert? Der Geschmack wird dich überraschen und natürlich auch der von den Produkten, die daraus gemacht werden. Wir beliefern auch den Rewe Team Seelmann. Dort kannst du unsere Produkte probieren und dir deine eigene Meinung bilden. Wir freuen uns darauf!
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